Ăn -Chơi lành mạnh ở Buôn Ma Thuột 2022

Ăn gì ở Buôn Ma Thuột?

Hãy thưởng thức những  món ăn nổi tiếng Buôn Ma Thuột hấp dẫn, kích thích vị giác như gà sa lửa, gà nấu lá giang, canh chua nấu  cá lăng , đặc sản của dòng  Serepork  , cơm lam,  gỏi cà chua … Ngoài ra còn có một số món “ăn chơi” như bánh ướt thịt nướng, nem nướng, bánh canh cá dằm,  bún đỏ , bò nhúng me,  sầu riêng nướng .

Cùng lên lịch với Taxi Tour khám phá ngay nào!

Nhắc đến món ăn kích thích vị giác thì không thể nhắc đến:

Bánh ướt 45

Nhắc tới bánh ướt thịt nướng, bạn không nên bỏ qua món ăn nổi tiếng trên đường Trần Nhật Duật mở cửa từ 14h hàng ngày. Bánh ướt kèm dưa chua, xoài xanh, thịt nướng và giò lụa. Từng miếng bánh ướt được người bán thoăn thoắt đặt lên đĩa, nhanh chóng chuyển tới tận bàn. Ban có thể ăn mãi không có món này vì có kèm theo xoài xanh và dưa muối.

Bún đỏ

Một  thú vị đặc biệt là bún đỏ Thu. Không cầu kỳ về nguyên liệu, một chút riêu lm từ tôm, thịt lợn băm, trứng cút, kết hợp với huyết lợn và tóp mỡ tạo nên hương vị của bún. Bạn có thể thưởng thức các món ăn vào mỗi chiều tối ở khu chợ Phan Đình Giót với giá 35.000 đồng mỗi bát.

Bún cá

Nếu bạn là 1 fan của bún cá thì không thể bỏ lỡ món bún cá khi ghé thăm Buôn Ma Thuột. Nằm ở trung tâm TP 57 Hai Bà Trưng  

Tôm Bún Đậu Mắm

Có thể nhắc đến bún đậu, không hề xa lạ với tất cả các khách hàng. Nhưng bún đậu Tại đây lại mang một hương vị của người dân nơi đây. Đến đây bạn sẽ được choáng ngợp bởi quán đông lạnh. quán small but at also in the full table state (if you go eat to time high point)

địa chỉ: 41 Trần Bình Trọng- TP Buôn Ma Thuột

Măng khô Buôn Ma Thuột

Nếu đến Buôn Mê Thuật, bạn hãy mua măng khô về làm quà nhé. Măng khô có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như măng khô hầm giò heo, vịt hầm măng khô,…

Măng khô Buôn Mê Thuột có thể chế biến nhiều món ăn ngon, dinh dưỡng khác nhau như măng khô hầm giò heo, vịt hầm măng khô,…

Giá tham khảo: 140.000 – 210.000 đồng/ 1 kg.

Địa điểm tham khảo:

Cửa hàng Quà Tây Nguyên: Tân Thành, TP. Buôn Mê Thuột .

Thực phẩm sạch Buôn Ma Thuột: 120 Hoàng Diệu, Thắng Lợi, TP. Buôn Mê Thuột

Rượu cần

Rượu cần khi uống sẽ không bị đau đầu như các loại rượu khác

Rượu cần là một trong những đặc sản được nhiều người mua về làm quà. Rượu có hương thơm đặc trưng, vị ngọt nhẹ và khi uống sẽ không bị đau đầu. Nếu có dịp đến Buôn Mê Thuột, bạn hãy mua rượu cần về làm quà nhé.

Giá tham khảo: 85.000 – 790.000 đồng/ 1 lít.

Địa điểm tham khảo:

Cửa hàng rượu cần Y Miên: 539 Nguyễn Văn Cừ, Tân Hoà, TP.Buôn Mê Thuột .
C. O Đắk Lắk: 220 Nguyễn Công Trứ, Tự An, TP. Buôn Mê Thuột.

Bột cacao

Bột cacao Buôn Mê Thuột khá mịn và đều, có hương vị độc đáo và hương thơm đậm từ cacao. Bạn có thể dùng cacao để pha chế các loại nước uống hoặc làm bánh, thậm chí là làm socola đấy.

Giá tham khảo: 240.000 – 260.000 đồng/ 1 kg.

Địa điểm tham khảo:

Cacao Đắk Lắk: Hoà Phú, TP.Buôn Mê Thuột.

Cacao – Mắc ca Đắk Lắk: Tân Lợi, TP.Buôn Mê Thuột.

Cà đắng

Cà đắng mọc nhiều ở rừng

Cà đắng là một trong những đặc sản Buôn Mê mọc nhiều ở rừng. Cà có vị đắng đặc trưng quyện cùng hương thơm khó cưỡng, khiến nhiều thực khách khó tính cũng bị chinh phục.

Giá tham khảo: 80.000 – 90.000 đồng/ 1 kg.

Địa điểm tham khảo: 209/40 Quang Trung, TP. Buôn Mê Thuột.

Bạn có biết nếu vào buôn làng của người dân tộc Êđê bạn sẽ bắt gặp quả này rất nhieu bởi đây là đặc sản người Ê- Đê mà!

Gà nướng bản Đôn

Đến với Tây Nguyên, bạn không thể không tham quan bản Đôn và thưởng thức món gà lừng danh tại đây.

Gà bản Đôn được nuôi thả vườn nên thịt gà dai vừa phải. Gà được làm sạch, sau đó ướp với những gia vị như muối, ớt, sả và đặc biệt là được ướp với mật ong rừng thơm ngon.

Sau đó, gà được nướng trên bếp than đỏ hồng. Món này thường ăn nóng, xé gà ra từng miếng và chấm muối ớt chanh hoặc muối ớt sả, ăn kèm với cơm lam và một số loại rau rừng.

Giá tham khảo: Một con gà nướng có giá từ 200.000 đồng – 250.000 đồng

Địa chỉ tham khảo: Gà nướng Chicky: Số 13 Nguyễn Văn Trỗi, phường Thắng Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk

Lẩu rau rừng

Lẩu rau rừng có nguồn gốc từ người dân Ê Đê. Qua thời gian, món ăn này đã trở nên phổ biến đối với người dân Buôn Mê Thuột.

Lẩu rau rừng là sự kết hợp của 10 loại rau được hái từ rừng về. Tuy được gọi là lẩu nhưng món ăn này lại khá giống với canh rau. Món ăn có mùi thơm độc đáo nhờ sự kết hợp mùi hương của những loại rau với nhau và thường ăn kèm với tôm, thịt.

Giá tham khảo: Một phần lẩu rau rừng cho 4 người có giá khoảng 200.000 đồng – 500.000 đồng.

Địa chỉ tham khảo: Quán Mỹ Lan: Số 112 Quốc lộ 14, phường Tân Thành, Thành phố Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk

Bún chìa Buôn Mê Thuột

Họ dùng phần thịt đó và hầm đến khi thịt mềm, sau đó vớt thịt ra để nguội. Khi có khách đến ăn, họ cho phần thịt, một ít điện hành tây, hành lá, một ít mắm ruốc vào tô. Tiếp đến họ chan nước hầm xương vào.

Món bún chìa có nước hầm ngọt từ xương, phần thịt xương hầm mềm mềm và thơm thoang thoảng mùi mắm ruốc.

Giá tham khảo: Một tô bún chìa có giá khoảng 60.000 đồng – 80.000 đồng

Địa chỉ tham khảo: Bún giò chìa cô Chua: Số 222 đường Nguyễn Tất Thành, phường Tân An, Thành phố Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk

Bò nhúng me

Bò nhúng me là một món đặc sản độc đáo của Buôn Mê Thuột. Bò được thái lát mỏng, vừa ăn sau đó nhúng vào sốt me đang sôi ùng ục.

Món ăn này độc đáo bởi vị chua chua, ngọt ngọt từ me nên rất khó ngán. Bò nhúng me thường được ăn kèm với bánh mì.

Giá tham khảo: Một phần bò nhúng me có giá trung bình từ 100.000 đồng – 200.000 đồng

Địa chỉ tham khảo: Cà Te Quán: Số 140 đường Lê Thánh Tông, phường Tân Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk

Phở 2 tô

trên đây là các quán mà chúng tôi đã đúc kết và nhận được phản hồi trực tiếp từ du khách